重慶首個(gè)非遺特色市集南山壹華里周六正式開街

????端午小長(zhǎng)假去哪兒？南山壹華里市集非遺美食等你免費(fèi)嘗！今日（10日），上游新聞·重慶晚報(bào)慢新聞?dòng)浾邚哪仙揭既A里獲悉，位于南山的我市首個(gè)非遺特色市集——南山壹華里將于16日正式開街。16日至18日，你可以在南山壹華里市集享受到非遺美食長(zhǎng)桌宴、千人全牛宴免費(fèi)吃等福利。

????全重慶38個(gè)區(qū)縣的非遺美食

????壹華里市集位于南山福壽路段，臨街面長(zhǎng)約500米，主要由森林公園和商業(yè)建筑組成，是被定位為“手藝人最后的聚居地”的美食市集。作為被打造的重慶首個(gè)傳統(tǒng)手工食品市集，這里把重慶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和可能消失的傳統(tǒng)手工藝匯聚起來(lái)，展示了一個(gè)極具民俗特色的文化重慶。

????“壹華里市集內(nèi)街巷縱橫，梯田水稻、石磨小橋讓你享受到城市中間的田園生活。”相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，市集里的建筑不僅具有川東民居特色，而且市集里的商鋪采用前店后坊的形式，展現(xiàn)重慶傳統(tǒng)手工釀造品、副食品、火鍋、小吃，“游客在這里不僅可以嘗到重慶美食，還能親眼目睹這些美食的誕生過程，甚至可以親身體驗(yàn)制作。”

????“在這里，美食可以從早吃到晚，僅小面就有胡壹碗重慶小面、南山派小面以及碼頭擔(dān)擔(dān)面，還有苕絲糖、麻糖、糖畫、四合胡豆，讓你重溫小時(shí)候的味道。”相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，市集匯聚了全重慶38區(qū)縣的非遺美食，包括涪陵油醪糟、趕水豆腐乳、俏表嫂醬菜、千張、甘婆婆醪糟、池鑫盛土蜂蜜。

????連續(xù)三天都有免費(fèi)福利

????值得一提的是，從16日至18日南山壹華里給市民準(zhǔn)備了不少免費(fèi)福利。相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者介紹，開街第一天，壹華里推出非遺長(zhǎng)桌宴免費(fèi)吃過癮，木洞油酥鴨、油醪糟、老幺泉水雞、紫焰桂花酒、趕水豆腐乳、鬼城麻辣雞等美食從街頭擺到街尾，讓你感受重慶地道的傳統(tǒng)民俗魅力。此外，還有現(xiàn)場(chǎng)熏制的臘肉1000份免費(fèi)送。

????17日，壹華里市集推出千人免費(fèi)全牛宴，原汁原味呈現(xiàn)老重慶壩壩宴味道。市集還準(zhǔn)備了千份“美食雜包”，屆時(shí)游客可以免費(fèi)領(lǐng)取。

????18日端午節(jié)當(dāng)天，壹華里市集的傳統(tǒng)手藝人還現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)包粽子，游客可以自己包免費(fèi)拿。

????除了美食，壹華里市集還有好玩的。比如李興蘭的手工羽毛毽坊、古法榨油體驗(yàn)。此外，市集背靠壹華里公園，據(jù)介紹，公園內(nèi)落差近150米，站在山頂，可一覽重慶主城六區(qū)，公園里的自然景觀包括問天石、南坪鐘、槐花港、通天嶺、皇帝位、蝴蝶谷、飛天洞、祈愿壁等新南山八景以及六公里森林步道。到了夜晚，這里是俯瞰重慶夜景的又一個(gè)好去處。

????可以這樣去：

????南山壹華里開通3條免費(fèi)班車

????相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為了方便市民到壹華里，在16日至18日3天開通了3條免費(fèi)班車（注：具體乘車地點(diǎn)慢新聞及時(shí)更新）：

????六公里公交站——回龍灣社區(qū)——四公里——壹華里市集

????重慶市第六人民醫(yī)院——南坪萬(wàn)達(dá)、星光時(shí)代——四公里——壹華里市集

????重慶現(xiàn)代女子醫(yī)院——福利社——江南體育中心——上新街——黃桷埡——壹華里市集