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曾經顯赫一時的磁器口江氏瓷器，消失半世紀后重出江湖（詳見重慶晚報2月28日頭版《磁器口？瓷器口？這里因瓷器得名，還有沙坪窯開山鼻祖》）。在該篇報道之前，江氏瓷器傳人江澤倫和曾凡陶并不相識，彼此只知道祖輩在磁器口做瓷器發家，但后輩們幾乎沒有聯系。報道將江氏失散族人連在了一起，在清明來臨前，他們從磁器口出發，尋根問祖，在沙坪壩井口鎮，找到了曾經的祠堂老屋。
繁盛：300年制瓷史
據史料記載，磁器口原名“龍隱鎮”。東漢時期，磁器口已開始陶瓷制作。“磁器口旁的青草坡上有豐富的粘土，提供了生產原料；磁器口的清水溪、鳳凰溪有流水，可作為水車的動力碾壓粘土，旁邊的渣滓洞有燒陶瓷的煤炭燃料。”重慶文史專家曾傳宜介紹，磁器口瓷器形成產業是自清康熙一二年（1662－1663年）間，福建移民江氏兄弟在龍隱鎮青草坡建窯生產青花瓷器起，至20世紀70年代磁器口瓷器的生產銷售基本衰亡停止，足足繁茂了300多年。
據了解，清朝初年，移民的來源地較廣，除兩湖、兩廣外，還涉及江蘇、浙江、安徽、河南、江西、山東、福建、陜西、云南和貴州等地。沙坪窯的創立者——江氏家族，就是在這樣的情況下移民的。“磁器口的瓷器有300余年的繁榮，福建移民江生鮮三兄弟為首創之功。”曾傳宜說，在抗日戰爭時期，青草坡的瓷器還很受歡迎。1949年，江氏家族在青草坡一帶共開設有碗廠十二三家；除江氏家族外，還有其他人也在青草坡辦有一些陶瓷廠。
運輸：三條線抵達磁器口
青草坡本為荒野之地，到磁器口沒有大路，陶瓷器需要雇請當地村民，以扁擔、繩子、籮筐、背篼等簡單工具，用男挑女背的人力方式，運到磁器口街上鋪面或磁器口的嘉陵江河邊裝船外運。
“聽祖輩說，為了提高傭工自覺性，減少不必要的損耗，家族制定了‘下雨打爛碗要賠，天晴打爛碗不賠’的‘運瓷行規’，并一直沿用下來。”江氏瓷器第九代傳人江澤倫說。
曾傳宜介紹，青草坡的陶器、瓷器產品，運輸到磁器口的通道路線共有三條。
一條是瓷器運輸道路：從青草坡的碗廠坡或耗兒洞起，往南經江家山，穿枇杷林，向東南翻過馬桑嵐埡，到大河溝上正北路，最后抵達磁器口，該條道路總共長約4100米。 第二條是陶器運輸道路：從青草坡的窯罐廠坡起，順無名小溪北岸下行，往東約600米，再穿過該溪流，轉而向南，約行2100米在大河溝接正北路，長約2700米；其第二段與瓷器運送道路的第二段相同，長約2200米。此道路總共長約4900米。
第三條是陶瓷器運輸道路：從青草坡的碗廠坡或耗兒洞以及窯罐廠坡起，順無名小溪北岸東行，順該溪流轉而向北，向東橫跨正北路，再向東南沿詹家溪而行，到達嘉陵江河邊：第二段是一條沙泥路，沿嘉陵江右岸往南抵達磁器口。該道路總共長約6500米。
尋根：祠堂老屋依舊在
今年55歲的江澤倫，是江氏湖廣填四川后的第九代，從小聽父輩講過江氏瓷器的歷史，兒時的她就出生在沙坪壩井口鎮江家灣，那時候成片的居民，都姓江。在江家灣山下，至今還有江氏祠堂的老屋橫梁。
“母親上世紀50年代和父親戀愛，后來母親到過祠堂，那時候祠堂里不僅有老祖宗的畫像，還擺放著靈位。”江澤倫上世紀70年代時也曾到過祠堂，她憑著記憶，將當初的老屋繪出來。她告訴記者，祠堂老屋是四合院式樣的穿斗房。如今，再次來到祠堂舊址，周圍的房屋早已被磚瓦房替代，但祠堂老屋的框架和橫梁依舊還在。江澤倫從小就聽父輩講起過家族歷史，以前每年清明，整個江氏族人都會聚在祠堂祭祖。“聽父輩說，祖輩早些年逢年過節還會在祠堂施粥救濟周邊窮人。”
望族：以姓氏命地名
以姓氏為地名，并非重慶所特有，全國也很普遍，以姓氏為地名，一般來說，只有興旺的家族才能獲得這樣的榮耀。 “小時候住的那匹山就叫江家灣，身份證上還有江家院的地址。”江澤倫掏出身份證，上面的地址至今還能看到江家院的字樣。江氏祠堂位于江家灣附近，離青草坡較近。后來，隨著江氏人口增多，逐漸遷移到江家院。
軌道1號線雙碑站出，一塊長方形黑板公告欄上，紅色字樣的“江家院社2002年1-9月主務公開”十分醒目，10米遠的地方，江家院老屋依稀可見。“上世紀50年代，江氏家族還有開瓷器廠的。”曾傳宜介紹，在井口、青草坡繼續開瓷器碗廠的人大多集中居住，后建為井口鄉江家生產隊，預計有上百戶，約于2010年前后撤銷建制。現為井口鎮江家院社區居民委員會（社區）。
就在前幾天，江氏后人曾凡陶跟隨姨媽江澤倫前往老屋，在廢墟中還曾淘到江氏陶器。“我爺爺曾在這里住過。”江澤倫說，江氏祖先一貫重視教育，主張不管男女，都要學藝，精通一門手藝。
“很難得還能找到老屋和祠堂。”江氏瓷器300多年歷史，江澤倫也希望這些老屋能原址保留，這個清明，江澤倫和侄兒曾凡陶等江氏后人，希望將族人聚在一起，共同為江氏瓷器陳列館征集江氏瓷器展品，他們希望族人的展品同家族制瓷歷史能在這些老屋中陳列展出，讓后人了解這段輝煌的家族制瓷史。
新聞知多點>>>
300多年江氏制瓷9代傳承
①青草坡江氏制瓷業的第一代
江家在青草坡落戶后，三兄弟中的老二江生鮮重操舊業，在青草坡的滾柴坡上，設置窯場作坊，開設碗廠，燒制民間生活用瓷器。江生鮮共執掌碗廠十八九年，此為沙坪窯制瓷業的開始。
②青草坡江氏制瓷業的第二代
江生鮮次子江采州，1681年繼承父親在青草坡的產業和滾柴坡的窯場作坊，掌管碗廠，繼續從事制瓷業。江生鮮有子七人，均從事制瓷業。
③青草坡江氏制瓷業的第三代
江采州長子江天治，承襲青草坡的祖業，繼續燒制民間生活用瓷器。雍正、乾隆年間，山澗溪水小了，搬到石嶺的唐家溝（今石井坡街道轄區）。后又搬回青草坡，并進一步擴大窯場作坊的規模。窯場雖有遷移，但一直是以青草坡為主要生產基地，始終未離開歌樂山東麓。
④青草坡江氏制瓷業的第四代
江天治有三個兒子，其中長子江大貴，繼承了青草坡碗廠的祖產。為了更好地擴大知名度，江大貴將他的碗廠取名為“裕興鎰碗廠”。
⑤青草坡江氏制瓷業的第五代
江大貴有長子江祥吉、次子江祥漲、幺兒江祥壽，三人都在青草坡一帶開碗廠。江氏家族的家業在江祥壽時期最為興盛，他除了開設碗廠外，還大力拓展其它經營范圍。
⑥青草坡江氏制瓷業的第六代
江祥壽去世時，16歲的次子江瑞鏞便接替江祥壽，在青草坡耗兒洞繼續設置窯場作坊，開設碗廠。“裕興鎰碗廠”當時有一口窯爐，每窯每次可燒1500副碗具，每月可燒四窯左右，一年能出50窯碗；一副碗按十個一套計算，每年總共能燒七八萬副，約七八十萬個碗。后來，“裕興鎰碗廠”由江祥壽的長子江益山接管經營。
⑦青草坡江氏制瓷業的第七代
江瑞鏞有四個兒子，長子江百昌生于光緒二十九年（1903年），1919年接替“裕興錳碗廠”，繼續在耗兒洞開設碗廠。四子江百祿生于1911年，1931年開始設置窯場作坊，開設碗廠。
⑧青草坡江氏制瓷業的第八、九代
第七代江家長子江百昌所辦“裕興鎰碗廠”，傳給了第八代傳人江澤否。江澤否為江家瓷第七代傳人江百昌長子，自幼學習瓷器產品生產技術及碗廠管理，后來，江澤否將江家瓷傳給其外侄曾凡陶（大妹妹江澤碧之子）。
上游新聞·重慶晚報慢新聞記者 周小平/文