7月22日，由大渡口區(qū)文化和旅游發(fā)展委員會(huì)主辦、大渡口區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心承辦的“應(yīng)時(shí)循節(jié)學(xué)非遺——雕鏤暑光·果拼納涼”大暑節(jié)氣主題活動(dòng)在大渡口區(qū)茄子溪橋口社區(qū)舉辦。本次活動(dòng)以“非遺融入現(xiàn)代生活”為核心理念，通過(guò)果蔬雕刻技藝展示與傳統(tǒng)節(jié)氣文化科普，帶領(lǐng)市民感受中華傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，傳承人涂建川以大暑時(shí)令果蔬為媒，再現(xiàn)中華食品雕刻的千年智慧。從春秋時(shí)期的原始祭祀雕刻到現(xiàn)代創(chuàng)意拼盤(pán)，傳承人將詳解果蔬雕刻的歷史淵源，并以“雕、刻、拼”技法呈現(xiàn)“一果一蔬皆可入畫(huà)”的匠心之美。參與者可親身體驗(yàn)西瓜雕花、哈密瓜鏤空等技藝，在蔬果的天然色澤與紋理間，感受“不時(shí)不食”的飲食哲學(xué)與大暑節(jié)氣“清補(bǔ)祛濕”的飲食智慧。
活動(dòng)特別設(shè)置“非遺體驗(yàn)環(huán)節(jié)”，傳承人手把手教授果蔬雕刻技巧。無(wú)論是稚童還是成人，通過(guò)定制專屬果蔬拼盤(pán)，在刀尖游走間體會(huì)“慢工細(xì)活”的非遺溫度。活動(dòng)還融入大暑節(jié)氣習(xí)俗講解，從“伏日吃姜”到“飲伏茶”，讓參與者在動(dòng)手實(shí)踐中感悟先民順應(yīng)自然的生存智慧，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化。
據(jù)悉，本次活動(dòng)由大渡口區(qū)非遺保護(hù)中心統(tǒng)籌指導(dǎo)，茄子溪街道與橋口社區(qū)協(xié)同落實(shí)，通過(guò)“非遺+社區(qū)”的模式，將傳統(tǒng)文化輸送至基層生活圈。未來(lái)，該區(qū)將持續(xù)挖掘傳統(tǒng)節(jié)氣中的文化內(nèi)涵，通過(guò)沉浸式體驗(yàn)、數(shù)字化傳播等方式，推動(dòng)非遺在現(xiàn)代生活中煥發(fā)新生，為堅(jiān)定文化自信注入鮮活力量。
（大渡口區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心供稿）
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