@在渝的“歪果仁”,萬州有請!
2025-09-11 09:00:00 來源:重慶文藝網

第1眼TV-華龍網訊(記者 李天春 徐云卿)9月22日-30日,2025不夜重慶生活節(萬州站)三峽美食文化暨萬州烤魚消費季將在萬州江南新區會展廣場舉行。本次活動由重慶市商務委員會、萬州區人民政府指導,萬州區商務委員會、萬州區餐飲協會、萬州區烤魚產業協會主辦。

屆時,活動組委會將邀請在渝學習、生活和工作的“歪果仁”(外籍朋友)前往萬州,品嘗麻辣鮮香的萬州烤魚和三峽美食,向世界傳遞“萬州烤魚,very good”的好聲音。?

萬州烤魚淵源流長,商周時期,萬州塘坊坪中壩子古人就開始烤魚,歷經幾千年的傳承、發展,特別是經當代萬州餐飲人的潛心研究與不斷創新,如今已成為三峽庫區一道極具地方特色的菜品,蜚聲海內外,深受百姓喜愛。

2018年,萬州區成功申報為“中國烤魚之鄉”;2019年6月,萬州烤魚技藝成功入選重慶市第六批市級非遺代表性項目名錄。

三峽見漁蓬,經年踏浪中。

商周燃炭火,東漢現陶翁。

鯉鯽生爐氣,佳肴解腹空。

萬州烹美食,炙烤技無窮。

即日起,活動組委會面向社會征集10名在渝學習、生活和工作的“歪果仁”(外籍朋友),于9月27日(星期六)統一組織前往萬州打Call,品嘗麻辣鮮香的萬州烤魚和色香味俱佳的三峽美食。

凡參與者均可拍攝鮮活的圖片,創作個性化創意短視頻,在社交平臺分享萬州美食攻略與探店心得。無論是記錄探店趣味的Vlog,還是展現品嘗樂趣的吃播片段,都能充分釋放創意靈感。

萬州烤魚。萬州區商務委員會供圖

報名時間:2025年9月10日12:00—19日20:00

報名對象:熱愛美食、樂于用鏡頭捕捉美好生活的外籍朋友。

報名要求:參與者可將姓名(中文名)、聯系方式、個人中文簡介(國籍、年齡、工作單位、就讀學校、參與感言等)發送至郵箱5452416@qq.com進行報名。

活動方式:活動組委會將于9月27日(當天往返)組織“歪果仁”乘坐高鐵到萬州,親身體驗特色烤魚制作工藝,品吃萬州烤魚和三峽美食。